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鸡肉价格持续走软,“最强鸡肉周期”结束

来源:苹果期货 | 发布时间:2020-11-06 16:00

  鸡腿5.99元1斤,新鲜鸡腿9.98元1斤……最近记者访问了很多商业超级门店,发现鸡肉相关产品比上半年便宜3元左右。 肯德基、麦当劳、老乡鸡等快餐店,鸡肉相关产品也急剧打折。 可以看出,在猪牛羊肉价格高的肉类市场,鸡肉的价格与常态相反,持续下跌。 农业农村重点农产品市场信息平台数据显示,10月份白条鸡批发价为8.06元/斤,去年同期价格为10.05元/斤,比去年同期下降19.8%。 2019年鸡肉产业产能扩大过快,宏观经济下行压力、非洲猪流感效应消失,进口大幅增加是鸡肉价格下降的原因。 》中国畜牧业协会鸟类学分会副主任腰文颖在接受采访时表示,鸡肉的价格在年末可能会因季节因素而变暖,但总体上仍处于低迷状态。 整个鸡肉市场都下来了 作为猪肉的主要替代品,2018—2019年,鸡肉和养鸡行业的风景无限,从上市公司到小养殖家都扩大了生产能力,赚得钵满。 国家统计局的数据显示,今年上半年中国鸟类产量同比增长6.8%,肉鸡生产能力一直保持高位。 另外,随着非洲猪流感的影响减弱,猪肉的供给随着生产恢复而逐渐增加,鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱。 很多业界相关人士认为,过去两年持续释放生产能力的鸡肉行业,将于2020年迎来,形成了供给超过需求的局面。 消费者方面,根据卓创信息数据,2018年的集团消费、快餐食用、家庭消费、食品加工分别占鸡肉消费量的比例为34%、29%、20%、15%。 但是,2020年受到新冠引起的肺炎疫情的冲击,销售渠道关闭,团食堂关闭,下游饮食行业的消费低迷,鸡肉的消费低迷。 另外,饲料价格上涨,养殖成本上升,受供求双重利空的影响,养殖市场的运行减弱,鸡肉相关产品的价格下降。 农业农村数据显示,今年第三季度,肉鸡出栏同比增加5.2%,比最近5年的平均水平高9.8%,而第三季度,全国贸易市场白条鸡成交量同比减少15.8%,是卓创咨询日2020年1月至10月大肉食鸡平均价格为3.54元/斤,同比下跌25.94%。 2019年被业界相关人员称为最强鸡循环,2020年走向了终结。 鸡肉价格下跌,鸡肉相关头部企业的利润大幅减少,中小企业进一步亏损或破产,一些准备进入的养殖户正在打开展望模式。据民和股份三季报报道,营业利润比上年减少93.13%,为0.86亿元。 根据圣农发展三季报,营业利润同比减少33.30%,为18.87亿元。 仙坛股份有限公司的营业利润比上年同期减少51.98%,为3.29亿元。 另外,民和股票2020年上半年小鸡收入5.15亿元,去年同期收入11.08亿元,同比下降53.49%,鸡肉制品营业收入3.17亿元,同比下降16.07%,种鸡淘汰收入0.24亿元,同比下降45.45% 今年养鸡损失十几万元,停止养殖河南省西华县肉鸡养殖家魏秀云无力地说。 大通百灵特殊养殖专业合作社的美国村民接受采访时说:今年鸡肉的价格行情一团糟,现在正在寻找销售渠道。 据美国村民介绍,受疫情影响,鸟制品的需求减少,销售渠道也减少,很多饮食店减少了鸡肉的购买,销售量也大幅减少。 生产能力的扩张不止 价格虽然下跌了,但鸡肉生产能力的扩大没有停止。 以市场占有率在50%以上的白羽肉鸡为例,2018年祖先的引种情况反映在2020年的鸡肉供给市场上。 2018年以来,中国祖鸡引种量大幅回升,2019年国内祖鸡引种量超过100万套,同比增加30%以上。 雏方面受疫情影响,肉鸡产业销售雏、饲料保障、毛鸡压栏等困难明显,但3月,雏投入基本恢复正常。 另外,由于2018、2019年鸡肉产业连续受益,种鸡生存栏处于高位,生产能力满足产业链需求后,有剩余。 数据显示,2019年,商品小鸡供应量同比增长13.14%,为46.52亿只。 2020年上半年,小鸡供应量同比增长6.85%,为24.48亿只。 这意味着从2020年下半年开始鸡肉的供应大幅增加。 扩张产能是因为产能过剩是果实。 》腰文颖表示,2018年至2019年家禽行业继续盈利,企业扩展生产能力,有些项目已经启动,今年行情不好也停不下来。 民和股票计划于今年7月公布非公开发行股票募集资金计划,计划在年储蓄栏80万套父母代肉种鸡养殖园区建设项目、年孵化1亿只商品代肉雏孵化厂建设项目中投入6.5亿元以下的资金。 益生股份与仙坛股份签订《合资协议书》,成立山东益仙种鸟有限公司,主营父母计划代理养鸡、饲料加工、小鸡孵化和销售等,该项目投资总额2亿元。 立华股份有限公司在今年6月接受投资者调查时宣布,公司将来的黄羽鸡板块将继续保持每年5%—10%的增长目标,同时加大一体化养鸡公司辅助屠宰生产能力建设的进度。另外,对以猪肉为中心的企业也扩大了产业链,开始发展肉鸡养殖。 双汇发展今年宣布募集70亿元资金布局上下游产业链,根据募集资金安排,募集资金中33.3亿元用于肉鸡产业化生产能力建设项目,西华1亿羽肉鸡产业化生产能力建设项目及彰武1亿羽肉鸡产业化正邦集团扩张养鸡产业链,建设由种鸡繁殖、培育小鸡、销售商品鸡组成的养鸡全产业链,部署中国和一带一路沿线多个国家。 现在,成立了10家养鸡专业分公司、30多个养鸡服务部、数百万只储藏栏,预计每年内存栏将达到近亿只,预计在近几年内肉鸡将达到每年6亿只的规模。 后市依然低位运行 在经济持续低迷的情况下,业界期待着价格的恢复。 那么,后期的趋势会怎么样呢? 农业农村畜牧兽医局副局长陈光华表示,迄今为止,鸡肉市场供应缓慢,第四季度价格还将保持低位。 但是,现在养殖场的用户正在加速调整过剩生产能力。 另外,元旦、春节消费季节即将到来,市场行情将逐渐变暖,养殖利润预计将逐渐恢复。 卓创咨询分析显示,从9月下旬开始,国内孵化场肉鸡出苗量稳定减少,养殖户损失比较严重,饲料价格上涨,补充栏量减少。 预计11—12月国内毛鸡出栏量或减少,1月毛鸡供给量或略有恢复,但增幅也有限。 从需求情况来看,天气转凉后,锅的消费逐渐增加,原料类、烹饪类的产品有点好或者某种程度上是好的肉鸡。 但是,从整体消费大的环境来看,冬天是疫病的发生期,对疫病依然有不确定性,后市的生猪市场依然维持疲劳状态,或者对肉鸡市场有一定的利空影响。 预计11月,国内毛鸡价格将在供应方面上涨,从12月到第二年1月考虑肉类市场的整体需求环境,鸡价很难继续上涨,预计鸡价或高位将略有下降。 很多业界相关人士表示,年末受元旦、春节节日效果的影响,消费有可能实现一定的增长,短期内会带动价格上涨。 但是,肉鸟产业链复苏的迹象不太清楚,产能调整幅度有限,低位运行将维持一段时间。

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