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养殖户明年能盈利吗?

来源:苹果期货 | 发布时间:2020-11-02 16:55

  前言 没有人能正确把握未来的行情,只能从行业规则和各种数据中探寻未来的大趋势。 养殖具有很长的周期,明天、后天的价格对一群鸡的整体利益没有价值,但将来的大趋势对替补、养鸡等重大经营决定有指导意义,因此本文只讨论明年行情的大趋势,与各养殖同行交流 为了探讨明年养殖户是否能获利,必须从供给、需求、饲料成本三个方面进行论述,供求决定价格,饲料成本决定养殖户的最终利益。 本文分为上下两部分,前篇分析明年鸡蛋供求情况。 下一篇将论述明年的玉米趋势,简述生猪和肉鸡。 上篇:蛋鸡 肉禽蛋乳等畜牧产业都是周期性的,要分析蛋价格的演变,首先必须充分理解蛋周期的内在逻辑,然后理解供求对价格的影响。 一、鸡蛋周期 鸡蛋的价格经过每几年从起点回到起点的过程,我们称为鸡蛋周期。 和猪循环一样,鸡蛋循环也是经济现象,由蛋鸡的成长周期和商家的特性决定。 鸡蛋周期的内在逻辑如下图所示。 从2000年到现在,鸡蛋的价格经过6个鸡蛋循环,每循环约3~4年。 其中一年到一年半是低迷期,即去产能期。 两年到两年半是收益期,即扩张期。 上一个鸡蛋的周期是2016年到2019年,如下图所示。 二、关于鸡蛋周期的三点说明: 1 .为什么鸡蛋的周期不是更长或更短,而是3~4年? 商品蛋鸡的生命周期约为16个月,等待前一个补缺高峰的鸡完全淘汰,可以彻底走生产能力,所以低迷期一般在1年半左右。 养殖户从恢复元气到积累足够的资金扩张,一般需要2批鸡,也就是3年左右。 第一只鸡还很小心,第二只鸡继续盈利,伤疤忘了疼,但行情一高,换鸡、青年鸡等因素就加快了行业运行,利润期从两年半缩短到两年半。 所以,低迷期的利益期一般是3~4年。 2、为什么鸡蛋的价格长期不稳定? 几年轮回一次? 蛋鸡养殖还是以散户为主,散户生产具有盲目性,有钱人扩张,持续利润必然导致产能过剩。 深层次的原因是小农思想在业界盛行,重新养殖轻市场,无视行情研究,在鸡蛋高度商品化的今天,缺乏对市场的恐惧,必然吃亏。 同时,中国金融市场不成熟,农村缺乏其他投资渠道,养殖户赚钱,除了多养鸡别无选择。 3 .受其他非行业因素如环境保护、非传染病、新型冠状病毒大爆发等的影响,每个鸡蛋周期的利润水平和损失幅度不同。三、明年的鸡蛋供应,即储藏栏分析 去年的补缺量记录了履历,其中两个高峰分别是去年3-6月和10-12月。 去年3~6月的鸡今年彻底精炼,去年10-12月的鸡到明年6月也基本精炼,但今年的鸡蛋价格低迷,整体补缺量显着下降,因此,明年6月以后,产蛋鸡的储藏量(鸡蛋供应量)达到往年的正常水平如下图所示。 四、明年鸡蛋需求分析 农产品看供给,工业品看需求这是基本的经济规律,即肉鸡蛋奶等填肚子的刚性农产品,其价格以供给为主导,消费比较稳定。 但今年受疫情影响,消费严重萎缩,对鸡蛋价格起了明显的抑制作用。 学校的分割开业、旅游业的不景气等导致往年的集中消费和节日效果大幅萎缩,餐饮业和食品行业的低迷很大程度上依赖于鸡蛋消费,所以今年的行情受到了产能过剩和消费萎缩的双重打击。 虽然现在世界进入了后疫病的时代,但青岛和喀什的反复说明依然不能放松对疫病的警戒。 所以关于鸡蛋的消费,明年肯定比今年强,但恢复往年的正常水平还需要时间,局部疫情反复的话,消费必然会受到影响。 五、结论 综上所述,鸡蛋先生的个人看法:明年上半年是传统消费的季节,是后疫病的时代,产能还没有完全完成,所以鸡蛋价格在三元上下徘徊的概率很高,养殖户很难获利。 5~6月随着产能的彻底完成和消费日益好转,鸡蛋的价格预计将走出低谷,逐月上涨。 但是,明年下半年,养殖户是否出现赤字,不仅要看鸡蛋的价格,还要看饲料的成本。 如果明年玉米持续上涨,鸡场不仅会维持微利,还会有继续损失的风险。 所以明年养殖户也应该保持谨慎的态度,不能盲目扩张。

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